Устроили ребёнку праздник в теме Диснеевского Винни-Пуха, он же Winnie the Pooh. Торт заказывали, но хотелось сделать что-то своими руками, и в голове сразу возникла ассоциация с моим любимым "жёлтым" салатом. И маленьким, и большим понравилось!
Ингредиенты для «Салат "Винни-Пух"»:
- Консервы рыбные (сардины) — 250 г
- Картофель — 1 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Лук красный — 1 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Оливки черные (для декорации)
- Помидор — 1 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Винни-Пух"»:
Я не стала делать пошаговые фото, т. к. рецепт салата "Мимоза" всем давно известен. Но в моём случае я не стала выкладывать его слоями, а упростила задачу, смешав все ингредиенты, а именно:
консервированные сардины размять вилкой, слив предварительно масло.
Яичные белки натереть на крупной терке (желтки нам понадобятся для украшения).
Сыр также натереть.
Лук мелко нарезать и залить на 5 мин. кипятком для удаления горечи.
Картофель (вареный в мундирах) нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Посолить, немного поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать. Получился вкусным!
Выложить салат на блюдо в фоме мордочки медвежонка, выделив щёчки и сделав горкой нос. Добавить ушки, предварительно отложив 2 ст. ложки салата. Натереть на мелкой терке желтки по всей поверхности.
С помощью оливок сделать глаза, нос, рот, брови. Помидорами можно выложить контур воротничка.