Люблю грейпфрут. Уже пробовала один салатик из него, теперь решила пофантазировать над другим. Сразу предупреждаю, что салатик на любителя, с горчинкой.
Ингредиенты для «Салат в грейпфруте»:
- Грейпфрут (использована мякоть 1/4 грейпфрута, а от кожуры задействована половинка)
- Огурец
- Ветчина
- Сыр твердый
- Майонез
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат в грейпфруте»:
Грейпфрут разрезать пополам, вытащить мякоть.
Мякоть хорошо очистить от пленок и порезать на кусочки. Я брала мякоти примерно от 1/4 грейпфрута, остальное так съела.
Огурец порезать кусочками.
Ветчину порезать кусочками.
Сыр порезать кусочками.
Все смешать, чуть-чуть подсолить (а можно и не солить), заправить майонезом.
Выложить в пустую половинку грейпфрута, украсить, подать на стол.