Салат "Цветовая гамма"

Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы.

Ингредиенты для «Салат "Цветовая гамма"»:

• Сельдерей черешковый — 150 г
• Перец сладкий — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Брынза — 150 г
• Креветки — 150 г
• Икра красная — 80 г
• Йогурт — 70 г
• Сметана — 70 г
• Соевый соус (по вкусу)
• Зелень
• Листья салата / Салат

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Цветовая гамма"»:

Нарезаем длинными полосками черешки сельдерея, болгарский перец, брынзу, репчатый лук.
Варено-мороженые креветки заливаем горячей водой и очищаем от панциря.
Мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку.
Смешиваем сметану с йогуртом натуральным.

Выкладываем на тарелку листья салата, а на них все подготовленные ингредиенты

И красную икру.

Сбрызгиваем салат соевым соусом и заправляем сметаной с йогуртом.

Украшаем по усмотрению!
Приятного аппетита!!!