Этот салат необычайно интересен. И взрослые и дети так и рвутся поиграть в шахматы.. На самом же деле этот вкусный и очень красивый салат станет украшением Вашего стола.
Ингредиенты для «Салат ""Шахматы""»:
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Огурец (свежий) — 1-2
- Крабовые палочки — 1 пач.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
- Коктейль морской (замороженный) — 1 пач.
- Масло сливочное (для обжарки)
- Приправа (для рыбы, по вкусу)
- Рис (вареный) — 1 стак.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат ""Шахматы""»:
Рис (отварить круглый, у него клейкость лучше), немного.. крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза, лук репчатый, майонез.. Нарезать и все смешать!
Отварить 4 яйца и через трафарет сделать на выложенном квадратом салате клетки.. Белая клетка - тертый белок, желтая - желток!
Фигурки: я брала пачку МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ (там в пачке и осьминожки, и креветки, и кальмар, и мидии), обжаривала на масле с рыбной приправой и потом на зубочистке устанавливала разные фигурки..