Салат ""Сердечки""

Готовится быстро и легко.

Ингредиенты для «Салат ""Сердечки""»:

• Сердечки куриные (я взяла их, но считаю, что можно использовать любое мясо) — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Огурец (маринованный; количество зависит от размера) — 2-4 шт
• Зелень (я взяла только петрушку)
• Чеснок — 2 зуб.
• Специи (т.к. мясо у меня куриное, то при жарке добавила куркуму)
• Соль
• Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Сердечки""»:

Нарезаем тонкими пластинками, добавляем соль, перец, куркуму, масло (у меня горчичное) и обжариваем.

Морковь я натерла, как для корейской моркови, обжариваем.

Режем помельче, обжариваем.

У меня были мелкие огурчики, поэтому нарезала колечками.

Нарезаем зелень, измельчаем чеснок. Когда все составляющие остыли, все перемешиваем. Салат готов!!!