Салат с цветной капустой и омлетом

Нежный, но острый салатик. Вполне заменит гарнир. Спасибо всем, кто надоумил класть в салат омлет!!!

Ингредиенты для «Салат с цветной капустой и омлетом»:

• Капуста цветная (можно свежую, можно замороженную) — 200 г
• Фасоль (зеленая, можно свежую, можно замороженную) — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с цветной капустой и омлетом»:

Отварить капусту с фасолью в подсоленной воде.

Яйца поджарить отдельно (я взбивала с водой, но наверное и с молоком можно)

Омлетики остудить, нарезать

В салат добавить чеснок, я его мелко режу

Заправить майонезом.