Салат с корнем сельдерея

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления полезнейшего, легкого и вкусного салата с корнем сельдерея!

Ингредиенты для «Салат с корнем сельдерея»:

• Сельдерей корневой — 100 г
• Морковь — 100 г
• Огурец — 100 г
• Яблоко — 100 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль (2 щепотки) — по вкусу
• Сахар (1 щепотка) — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с корнем сельдерея»:

Корень сельдерея и морковь очищаем, моем и натираем на терке для моркови по корейски.

Добавляем лимонный сок, щепотку соли и сахара. Хорошенько перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой или одноразовым пакетом и оставляем на 1 час промариноваться.

Через час натираем на терке для моркови по корейски очищенное от кожуры яблоко и огурец.

Добавляем еще одну щепотку соли и растительное масло. Перемешиваем.

Салат готов. Подаем к столу.
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!