Салат с консервированной скумбрией

Салат с консервированной скумбрией – сочный и вкусный. Сочетание ингредиентов придает ему изысканный и пикантный вкус.

Ингредиенты для «Салат с консервированной скумбрией»:

• Консервы рыбные (скумбрия) — 1 бан.
• Картофель — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Петрушка
• Майонез — 80 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с консервированной скумбрией»:

Картофель отварить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, измельчить.
Огурец нарезать кубиками.
Скумбрию достать из консервной банки и размять вилкой.
Мелко нарезать петрушку.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать. Салат пусть настоится полчаса в холодильнике.
Перед подачей салат выкладывают на салатные листья и украшают петрушкой.