Печенье "Суворовское"

Сладкое печенье за 25 минут.

Ингредиенты для «Печенье "Суворовское"»:

  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Белок яичный — 2 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Ванилин
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Время приготовления: 25 минут


Количество порций: 22

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1991.4 ккал

белки
20.9 г

жиры
84.4 г

углеводы
300.3 г

Порции

     

ккал
90.5 ккал


белки
1 г

жиры
3.8 г

углеводы
13.7 г

100 г блюда

     

ккал
406.4 ккал

белки
4.3 г

жиры
17.2 г

углеводы
61.3 г


 

Рецепт «Печенье "Суворовское"»:

Приготовлено по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" М. Пищепромиздат, 1959 г.

Печенье "Суворовское"

Ингредиенты: Для 400 г печенья: Муки 1 стакан, Масла 100 г, Яичных белков 2, Сахарной пудры 1/2 стакана, Ванильного сахара 1 г

Взбить масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем постепенно добавлять яичные белки и в последнюю очередь муку, замесить тесто. Готовое тесто положить в отсадочный мешок с зубчатой трубочкой и отсадить на чистый противень разные фигурки. Выпекать печенье 8 - 10 минут при температуре 200 - 210 градусов.

После выпечки можно попарно склеить печенье повидлом и заглазировать поверхность шоколадом или помадой.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND