Салат с клубникой, томатами и базиликом

Это авторский рецепт Жени Клопотенко, победителя 5 сезона " Мастер Шеф". Салат с освежиющим летним вкусом. Попробуйте, не пожалеете 珞

Ингредиенты для «Салат с клубникой, томатами и базиликом»:

  • Клубника — 300 г
  • Помидор — 2 шт
  • Базилик — 30 г
  • Семечки подсолнуха — 1 ч. л.
  • Бальзамик — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
339 ккал

белки
7.3 г

жиры
23 г

углеводы
36.4 г

Порции

     

ккал
169.5 ккал


белки
3.7 г

жиры
11.5 г

углеводы
18.2 г

100 г блюда

     

ккал
56.5 ккал

белки
1.2 г

жиры
3.8 г

углеводы
6.1 г


 

Рецепт «Салат с клубникой, томатами и базиликом»:

Все очень просто.
Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.
(я делала только для себя, поэтому количество меньше)

Клубнику промыть, очистить от хвостиков и разрезать пополам.
Помидорки нарезать кубиком.
(В рецепте Евгений предлагает использовать помидоры Черри)
Листики базилика можно порвать руками, а можно оставить целыми.

Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок.
Овощи акуратно перемешать и полить соусом.
Сверху украсить семечками.
(у меня их не оказалось, но и без них получилось хорошо)

Салат получается очень свежим и вкусным, несмотря на, казалось бы, несочетаемые продукты.
Приятного аппетита!!! 珞


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND