Этот салат был однажды сделан из продуктов, что были в доме и очень полюбился мужу, потом был модернизирован и доведен до "ума". Салат получается очень вкусным, обычно нравится всем за столом. В салате много овощей.
Ингредиенты для «Салат с говядиной "Для любимого мужа"»:
- Говядина — 600 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Огурец (очищенный ) — 2 шт
- Помидор (очищенные) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Зелень (петрушка, укроп, лук) — 1 пуч.
- Оливки зеленые — 1/2 бан.
- Огурец (маринованный ) — 1/2 бан.
- Соль
- Перец душистый
- Майонез
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с говядиной "Для любимого мужа"»:
Говядину беру вырезку, варю в скороварке, получается быстро. Все ингредиенты режу мелко и по-разному: перец - кубиками, огурец режу ножом для моркови по-корейски (соломкой), говядину - брусочками, оливку - на 4 части, ну а все остальное - как получится. Мне кажется так получается довольно интересно . Солю не всегда, поскольку оливки и огурцы маринованные дают свою соленость. Все заправляю майонезом и подаю к столу