Салат ""Опенок""

Сытный салатик с маринованными грибочками. Быстро и очень вкусно.

Ингредиенты для «Салат ""Опенок""»:

• Сыр твердый — 150 г
• Лук зеленый — 3 шт
• Яблоко (большое, кислое) — 1 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Опята (маринованные или другие грибы, можно консервированные) — 150 г
• Майонез (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Опенок""»:

Натираем сыр на крупной терке, добавляем нарезанный мелко зеленый лук.

Добавляем грибочки, у меня были опята, но подойдут любые Ваши любимые.

Туда же добавляем вареные яйца.

Натертое на крупной терке яблоко, желательно сбрызнуть его соком лимона.

Смазать майонезом.
Салатик готов!