Вкусный салатик с фасолькой и омлетом. Это мой самый любимый салат - готовлю его уже года три, наверное :) Попробуйте - не пожалеете!
Ингредиенты для «Салат ""Марьяна""»:
- Листья салата / Салат (листовой, зеленый)
- Фасоль (консервированная, красная или белая) — 0,5 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук красный (небольшой) — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
- Соль (и перец по вкусу)
- Молоко (или сливки)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Марьяна""»:
Итак, из яиц и пары-тройки ложек сливок (молока) готовим парочку тонких омлетных блинчиков (на каком масле готовить, выбирайте сами ) и даем им остыть.
Пока блинчики стынут, в мисочку выкладываем горошек и фасоль, добавляем мелко нарезанный лук, салат - листья салата нарезаются длинными полосками 7 - 8 см и около 1 см шириной, и омлет, нашинкованный примерно так же, как и салат. Заправляем майонезом, солью и перцем.
Теперь выкладываем дно салатника целыми листиками салата и сверху наш вкусный, чудесный салатик!
Всем приятного аппетита