Салат "Кан-кан"

Красивый, вкусный, необычный - так можно сказать о салате "Кан-кан" из серии «фьюжн».

Ингредиенты для «Салат "Кан-кан"»:

• Листья салата / Салат (айсберг) — 1 пуч.
• Клубника — 5-6 шт
• Семга (холодного копчения)
• Помидоры черри — 3-4 шт
• Сок лимонный (несколько капель)
• Приправа (смесь 5 перцев)
• Масло оливковое

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Кан-кан"»:

Томаты черри нарезать пластиками.

Нарвать листья салата "Айсберг".

Нарезать клубнику.

А также нарезаем пластиками сёмгу холодного копчения.

Выкладываем салат слоями: томаты черри, сёмга и клубника.
Чередуя каждый слой салатом "Айсберг".
Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, сверху выкладываем клубнику и посыпаем всё перцем.

Клубника очень полезна: в ней находится кладезь витамина С, пектина, каротина, эфирного масла и флавоноидов.

В клубнике есть медь, которая стимулирует выработку коллагена. Вместо покупки дорогущего крема, лучше сделать маску-другую из клубники. Эффект будет тот же, а на сэкономленные деньги лучше купить пару ведер клубники.

А в Голливуде многие сидят на клубничной диете.
Результаты впечатляют: минус 2,5 кило за 4 дня.
Чашка клубники насчитывает 36 ккал и 3 грамма полезной клетчатки.
А также клубника контролирует уровень сахара в крови.
Ешьте клубнику и будьте здоровы!

Самую дорогую клубнику можно попробовать в ресторане «Arnaud’s» в Новом Орлеане, правда, если у вас есть лишние 1,4 миллиона долларов. Клубника от «Arnaud’s» подается с кремом и украшается листочками мяты, а также кольцом с почти 5-каратным розовым бриллиантом.