Нежный вкус куриного мяса, неподражаемый вкус кальмара-салатик запомнится на долго!
Ингредиенты для «Салат из кальмаров с курицей»:
- Кальмар — 300 г
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Филе куриное — 200 г
- Креветки — 100 г
- Помидоры черри (для украшения) — 3 шт
- Майонез (по вкусу)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из кальмаров с курицей»:
Кальмары вымыть, снять кожицу.
В подсоленную кипящую воду опустите подготовленное мясо. Варить кальмаров необходимо непродолжительное время на слабом огне. Считается достаточным 2-3 минуты. Можно проверить готовность мяса на глаз. Как только мясо побелеет, подержите его в кипящей воде еще секунд десять и готово. Если Вы переварите кальмара, то мясо будет жестким и "резиновым" на вкус.
Остывшие кальмары нарезать соломкой.
Куриное филе, отварить и измельчить, маринованный огурец нарезать кружочками.
Куриное филе, кальмар, маринованный огурец соединить и заправить майонезом.
На блюдо выложить салат, украсить черри, креветками и зеленью.
Приятного аппетита!