Я очень люблю этот салатик, но в моей семье не любят оливки и соевый соус, поэтому я немного упростила, дополнила, получилось вкусно!)))
Ингредиенты для «Салат "Греческий" по-нашему»:
- Сыр сулугуни (в салат) — 300 г
- Огурец (свежий, в салат) — 4 шт
- Помидор (большие, в салат) — 4 шт
- Фасоль (консервированная красная, в салат) — 1 бан.
- Листья салата / Салат (зелёный, в салат) — 2-3 пуч.
- Орехи грецкие (в салат) — 100 г
- Масло оливковое (для заправки)
- Сок лимонный (для заправки)
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Греческий" по-нашему»:
Сыр, огурец и помидор режем кубиками, листья салата промываем и рвем руками, фасоль без воды складываем в салатницу.
Затем берем орехи, руками немного наломаем, чтобы они были не слишком большие и поджариваем в сковороде, минут 5, постоянно помешивая. И кладем в салат остывшими.
Заправляем соком лимона, маслом оливковым, солим по вкусу,
пробуем.
Орехи придают особенный вкус. )))