Салат ""Евро""

Вариация на тему ""еврейского салата"", быстро, сытно и вкусно)

Ингредиенты для «Салат ""Евро""»:

• Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
• Сырок плавленый — 2 шт
• Огурец (соленый, можно маринованные) — 2-3 шт
• Сельдерей черешковый (зелень - небольшой) — 1 пуч.
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Сметана — 5-8 ст. л.
• Масло оливковое (у автора рецепта облепиховое, можно любое другое) — 1 ст. л.
• Соус (краснодарский) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Евро""»:

Яйца, плавленные сырки потереть на терке.
Соленые огурцы порезать кружочками, несколько оставить для украшения.
Зелень сельдерея измельчить (можно использовать любую другую зелень, например, укроп или петрушку).
Чеснок - подавить чеснокодавилкой или мелко порезать.
Сделать заправку: смешать сметану, лимонный сок, краснодарский соус и масло.
Все перемешать, при желании подсолить (по вкусу), выложить в салатницу.
Украсить сверху кружочками огурца и листиками сельдерея, у меня была еще морковка по-корейски.
Приятного аппетита! =)