Пошли с мужем в магазин за продуктами для рулета в лаваше. Все ингридиенты взяли, а лаваша в магазине не оказалось. Решила приготовить салат, добавив еще кое-что из продуктов. Потому и название такое "безлавашное".
Ингредиенты для «Салат "Анлаваш"»:
- Морковь (корейская) — 200 г
- Колбаса (копченая) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Капуста цветная — 200 г
- Сыр плавленый — 1 шт
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Анлаваш"»:
В кипящей соленой воде отварить 10-15 минут цветную капусту
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой на 10 минут. Я брала виноградный, поэтому на фото он розовый
Яйца сварить и потереть на мелкой терке
Колбасу порезать соломкой
Все ингредиенты, включая отваренную и мелко нарезанную цветную капусту (забыла сфотографировать :cry: )сложить в салатник
Заправить плавленым сыром. Тщательно перемешать. НЕ солить.
Приятного аппетита :-)