Ржаные лепёшки к завтраку

Эти ржаные лепёшки хороши как сами по себе, так и в уютной компании с сыром, маслом и джемом. Готовятся они очень быстро: за каких-то 20 мин ваши родные получат к завтраку вкусную замену хлебу - горячие лепёшки из ржаной муки. А вам будет радостно наблюдать, как быстро эти лепёшки исчезают со стола!...

Ингредиенты для «Ржаные лепёшки к завтраку»:

• Кефир — 200 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Мед — 2 ч. л.
• Соль — 2 щепот.
• Сода — 1 ч. л.
• Мука ржаная — 250 г

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ржаные лепёшки к завтраку»:

Соду гасим кефиром. Затем добавляем в кефир соль, мёд, раст. масло и всё перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто и даём ему отдохнуть минут 15. Затем тесто раскатываем, вырезаем круглые лепёшки толщиной 1 см., накалываем каждую вилкой. И выпекам при температуре 180 градусов минут 15. Приятного аппетита!