Рыба в листьях хрена на пару

Рыба получается очень сочной в таком варианте. И очень вкусно, естественно!

Ингредиенты для «Рыба в листьях хрена на пару»:

• Пангасиус — 600 г
• Сыр твердый (любой) — 60-70 г
• Хрен (листья) — 5-6 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец лимонный (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в листьях хрена на пару»:

Рыбу порезать порционными кусками. Приправить специями и оставить минут
на 20.

У листьев хрена срезать утолщение, сыр потереть на терке.
Листья хрена разрезать пополам, на каждую половинку положить кусочек рыбы
и сверху присыпать сыром.

Свернуть листья рулетом так, чтобы сыр был сверху.
Уложить в корзину пароварки готовые рулеты.
Выставить режим "рыба" и готовить 20 минут.