Рыба с шубкой из мяты, яблока и сыра

Рыбка под необычной шубкой.

Ингредиенты для «Рыба с шубкой из мяты, яблока и сыра»:

• Тилапия (филе) — 2 шт
• Мята — 10 г
• Яблоко (кислое) — 1 шт
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба с шубкой из мяты, яблока и сыра»:

Яблоко натереть на крупной тeрке и смешать с соком лимона.
Мяту вымыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной тeрке.
Филе телапии посолить, поперчить. Слоями выложить на него мяту, яблоко и сыр.
Запечь в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.