Закусочка на природу - это её неотъемлемая часть! Огурчики прекрасно подойдут и взрослым, и деткам!
Ингредиенты для «Рулетики из огурцов»:
- Огурец (побольше) — 1 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Укроп (маленький пучок) — 1 пуч.
- Соль
- Перец душистый
- Клюква (для украшения)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рулетики из огурцов»:
Приготовим всё необходимые продукты. Как говорится:"Всё элементарное - просто!"
Огурцы помыть и натереть на такой тёрке Бёрнер. У меня из огурца вышло 6 целых пластинок.
Пластинки огурцов разложить на досточке, посолить и поперчить, и пусть немного отдохнут.
Мелко нарежем мытый укропчик.
Сливочный сыр перемешаем в пиалке с укропом, солью и перчиком.
Чайной ложечкой выкладывем начинку на краешек огурчика и сворачиваем в трубочку. Сверху украшаем клюквинкой! Вот такие рулетики-закусочки у нас вышли! Хорошего отдыха в летнее время и хороших закусок!!!