А Вы готовы к Хэллоуину???
Ингредиенты для «Рулет "Ведьмино полено"»:
- Тыква — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Апельсин — 1 шт
- Повидло (АБРИКОСОВОЕ начинка) — 1 стак.
- Курага (начинка) — 10 шт
- Орехи грецкие (начинка) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рулет "Ведьмино полено"»:
Тыкву нарезать на кусочки, отварить и пюрировать блендером.
Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.
К ним добавить просеянную муку и цедру 1/2 апельсина.
Все тщательно перемешать. Сюда же добавить пюре из тыквы и опять перемешать. Получившееся тесто вылить на противень с бумагой для выпечки и выпекать до готовности в разогретой духовке до 180 градусов.
Пока выпекается тыквенный бисквит, приготовим начинку.
Курагу тщательно вымыть и мелко нарезать, смешать с повидлом.
Готовый бисквит слегка остудить и намазать начинкой, сверху посыпать измельчённым орехом. Свернуть рулетом.
Рулет украсить по случаю Хэллоуина.
Счастливого Хэллоуина!!!