Рулет из курицы в аэрогриле

На сайте есть много рецептов такого рулета. Мой приготовлен в аэрогриле.

Ингредиенты для «Рулет из курицы в аэрогриле»:

  • Окорочок куриный — 1 шт
  • Грудка куриная — 1/2 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец душистый — 1,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1075 ккал

белки
156 г

жиры
49.7 г

углеводы
1.6 г

Порции

     

ккал
179.2 ккал


белки
26 г

жиры
8.3 г

углеводы
0.3 г

100 г блюда

     

ккал
151.4 ккал

белки
22 г

жиры
7 г

углеводы
0.2 г


 

Рецепт «Рулет из курицы в аэрогриле»:

Удалить из окорочка кость.
Куриный окорочок отбить. Лучше это делать в пишевой пленке.

Отбить грудку.

Окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.

Сверху выложить грудку, соль, перец немного.


Выложить на фольгу.
Свернуть рулет. Обсыпать красным перцем.

Скрутить фольгу плотно, концы свернуть как у конфеты.

Обвязать пищевым жгутом, делать аккуратно, не прорвать фольгу.

Поместить в аэрогриль на высокую решетку.

Печь 20 мин. при 200*С.


Через 20 мин. таймер отключит аэрогриль, оставляем рулет внутри до полного остывания.
Поместить в контейнер для холодильника, не разворачивая, для того, чтобы рулет схватился.

Вот такое чудо получилось.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND