Шоколадные блины с бананами и нежной апельсиновой начинкой, что может сравниться с таким неимоверно вкусным и красочным блюдом? Эти блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака и не только. Так что, если вы готовы к готовке, рецепт «роллов" из блинчиков вас уже ждет!
Ингредиенты для «Роллы из блинчиков с бананом и апельсином»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 0.5 л
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло подсолнечное (в тесто) — 1 ст. л.
- Творог — 150 г
- Банан — 2 шт
- Желатин — 0.5 ч. л.
- Апельсин — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Роллы из блинчиков с бананом и апельсином»:
В глубокую емкость высыпаем муку, добавляем к ней яйцо, сахар и соль. Перемешиваем ложкой.
Добавляем в полученное тесто маленькими порциями молоко, какао и 1 ст. л подсолнечного масла.
Взбиваем миксером. Тесто для шоколадных блинов готово.
Приготовим блины на сковороде, с небольшим количеством растительного масла. Каждый блин промазываем сливочным маслом. Вот такие блинчики получаются, а аромат какой!!!
Бананы нарезаем небольшими кусочками. В миску выкладываем творог и добавляем к нему нарезанные бананы, а затем растираем их между собой до однородной кашицы.
Желатин растворяем в кипятке, добавляем к бананово-творожной массе. Взбиваем все ингредиенты миксером, пока масса не станет однородной.
Теперь для начинки очищаем апельсины от кожуры, а каждую дольку от пленочки.
На каждый блин выкладываем творог. А на творог очищенные дольки апельсина.
Аккуратно скручиваем блинчик трубочкой.
Шоколадные блины разрезаем на порционные роллы.
Всем приятного аппетита и вкусной Масленицы!