Рис с шафраном и миндалем

Ароматный и необычный рис.

Ингредиенты для «Рис с шафраном и миндалем»:

  • Миндаль (хлопья) — 3 ст. л.
  • Шафран (сушеный, можно взять молотый, но тогда уменьшить вдвое объем) — 1 ч. л.
  • Рис (ваш любимый, у меня ""Жасмин"") — 300 г
  • Соль (по вкусу)
  • Масло сливочное (для заправки)

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1221 ккал

белки
33.7 г

жиры
42.4 г

углеводы
176.5 г

Порции

     

ккал
203.5 ккал


белки
5.6 г

жиры
7.1 г

углеводы
29.4 г

100 г блюда

     

ккал
339.2 ккал

белки
9.4 г

жиры
11.8 г

углеводы
49 г


 

Рецепт «Рис с шафраном и миндалем»:

Отваривать рис нужно так, как указано на упаковке вашего любимого сорта.
В воду, в которой будет вариться рис, добавляем шафран и соль.
Даем закипеть.
Всыпаем рис и варим до готовности.
Заправляем маслом и перед подачей посыпаем чуть поджаренными миндальными хлопьями.

Приятного!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND