В доме, в котором есть маленький ребенок, каждое застолье сопровождается приготовлением не только "взрослых блюд", но и блюд для детей. Предлагаю вашему вниманию необычный пудинг, который очень любят мои маленькие мальчики.
Ингредиенты для «Пудинг для маленького защитника»:
- Банан — 1 шт
- Чернослив (по вкусу, у меня ) — 6 шт
- Молоко (или вода) — 1 стак.
- Сахар — 2 ч. л.
- Рис — 0,5 стак.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пудинг для маленького защитника»:
Рис промываем, даем высохнуть и измельчаем в кофемолке, не очень мелко.
Промываем чернослив, ставим его вариться.
Доводим молоко до кипения, засыпаем рис и варим, добавляем немного сахара.
Делаем "подливку": отваренный чернослив смешиваем с бананом и пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.
Готовый рис выливаем в форму и убираем в холодильник остывать.
Достаем, поливаем сверху "подливкой" и подаем к столу.
Украшаем и кушаем.