Рецепт очень вкусного и очень сытного салата! Подойдет и для праздника, и на каждый день! Много его не съешь, поэтому очень экономно =)
Ингредиенты для «Протеиновый салат»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное (вкрутую) — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны (свежие) — 10 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Майонез (для заправки)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Протеиновый салат»:
Рецепт приготовления:
Сварить куриную грудку до полной готовности.
Яйца сварить вкрутую.
Мелко нарезать лук и шампиньоны, обжарить на растительном масле минут 15 на среднем огне, чуть посолить.
Яйца и куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, высыпать остывшие жареные шампиньоны с луком в миску.
Заправить майонезом, перемешать.
Салат готов.
Приятного аппетита!