Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.
Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука (1-1,5 стакана муки) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль (1/2 чайной ложки) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Простые домашние блинчики без дрожжей»:
1) В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем.
2) Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко.
3) Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером.
4) В конце наливаем около 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем.
5) Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки.
6) Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!