Простые домашние блинчики без дрожжей

Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.

Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:

  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная / Мука (1-1,5 стакана муки) — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль (1/2 чайной ложки) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1154.3 ккал


белки
42.7 г

жиры
36.4 г

углеводы
165 г

100 г блюда

     

ккал
142.5 ккал

белки
5.3 г

жиры
4.5 г


углеводы
20.4 г

 

Рецепт «Простые домашние блинчики без дрожжей»:

1) В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем.

2) Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко.

3) Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером.

4) В конце наливаем около 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем.

5) Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки.


6) Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND