Постное печенье с орехами

В пост хочется побаловать себя чем-то вкусненьким!! Это печенье не требует много времени и ингредиентов, но оставит вас и ваших родных довольными!

Ингредиенты для «Постное печенье с орехами»:

• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Крахмал — 70 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Вода — 100 мл
• Масло подсолнечное — 75 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Корица — 2 ч. л.

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное печенье с орехами»:

Для постного рассыпчатого печенья в глубокой миске смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель.

К муке добавляем сахар, воду, масло ( по вкусу можно добавить немного ванилина). замешиваем эластичное тесто.

Грецкие орехи измельчаем и смешиваем с корицей.

Тесто тонко раскатываем в прямоугольник и посыпаем орехами с корицей.

Скручиваем тесто по длинной стороне в плотный рулет, разрезаем на ломтики шириной около 2 см.

Печенье выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180 гр на 20-25 минут. Печенье должно хорошо подняться.

По готовности печенья наливаем себе кружку горячего кофе или чая и наслаждаемся вкусной домашней выпечкой!