Предлагаю Вам попробовать постное овсяное печенье - хрустящее, с грецкими орешками. Оно совсем не похоже на традиционное овсяное печенье. Внесите разнообразие в свой рацион!
Ингредиенты для «Постное овсяное печенье с грецкими орехами»:
- Хлопья овсяные (Мистраль) — 100 г
- Орехи грецкие (обжаренные, крупно порубленные или орехи по своему выбору) — 70 г
- Сахар коричневый (Мистраль Универсальный) — 80 г
- Масло растительное — 40 мл
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Мука ржаная — 50 г
- Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 60 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постное овсяное печенье с грецкими орехами»:
Для печенья я взяла геркулес Мистраль Традиционный.
Немного измельчите геркулес в кофемолке.
Для печенья понадобится коричневый сахар. Я использовала сахар Мистраль Универсальный.
Смешайте в миске геркулес, муку, сахар, орехи.
Добавьте апельсиновый сок, мед, растительное масло (я использовала подсолнечное масло). Все хорошо перемешайте до однородности.
Разогрейте духовку до 200С. Застелите противень бумагой для выпечки. Чайной ложкой выкладывайте тесто на противень и формируйте небольшие лепешки. Выпекайте печенье примерно 13-15 минут. Печенье должно остаться светлым. Готовому печенью дайте полностью остыть.
Приятного чаепития!