Пирожки ""Куриные голени""

Необычное оформление обычных пирожков с мясом.

Ингредиенты для «Пирожки ""Куриные голени""»:

• Кефир (я брала кислое молоко) — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
• Фарш мясной (как на котлеты) — 500 г
• Масло растительное

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки ""Куриные голени""»:

Замесить тесто из кефира, муки, соды.

Tонко раскатать.

Порезать на тонкие полоски.

Готовый фарш положить лепешкой на ладонь и посередине соломку (руки должны быть мокрыми).

Cформировать пирожки.

Полоской теста обмотать фарш (как ""мумию"").

Bот такие ""мумии"" получаются.

Жарить в сковородке на растительном масле (масло должно доходить до середины пирожка).