Пирог из томатного сока, не могу сказать что повторяюсь, так как из томатного сока есть, но такого не нашла. Когда ешь его, то не понятно, что там томатный сок! Красивый ораньжево-желтый цвет приятен глазу! Попробуйте не пожалеете!
Ингредиенты для «Пирог томатный»:
- Сок томатный — 1 стак.
- Масло растительное (в тесто) — 0,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Тесто должно быть как густая сметана) — 1,5-2 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог томатный»:
Продукты для пирога.
Взбить яйца.
Добавить сахар и взбить вновь.
Добавить соду гашеную уксусом. (уксуса на даче не оказалось загасила красным вином).
Все размешала.
Добавила томатный сок.
Вот такого цвета тесто, когда перемешается масса.
Добавила муку и все смешала.
Тесто перелила в форму.
Поставила печься в духовку пекла примерно 35 минут на среднем огне (но все-таки лучше ориентироваться на свою духовку).
Готовый пирог.
Пирог достала из формы и перевернула.
Здесь остывший пирог посыпала сахарной пудрой!
Пирог в разрезе.
У меня осталось чуть-чуть теста, и я сделала маленькие кексики в микроволновке!
Тоже получились хорошо!