Пирог сметанный "Проще простого"

Это очень простой пирог. Просто палочка-выручалочка, если нужно что-то срочно приготовить к чаю.

Ингредиенты для «Пирог сметанный "Проще простого"»:

• Сметана (20% жирности) — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 150 г
• Сода (кто не любит с содой, можно взять разрыхлитель теста 1 ч.л.) — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Ванилин (на кончике ножа)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (50 минут)

Рецепт «Пирог сметанный "Проще простого"»:

Сметану, яйцо и сахар смешать в миске, можно даже ничего не взбивать, если нет времени. Муку смешать с содой, просеять и добавить в сметанную смесь, тщательно перемешать, дать постоять 5 минут.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или мукой.
Я выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" 50 минут.

После того как пирог испечется, вынуть чашу из мультиварки и дать пирогу постоять 20-30 минут, чтобы он немного остыл, после этого извлечь и можно садиться пить чай.