Пирог с сыром, луком и яйцом

Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!

Ингредиенты для «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Тесто

• Кефир — 1 стак.
• Майонез — 250 г
• Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
• Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.

Начинка

• Лук репчатый — 1-2 шт
• Сыр плавленый — 2-3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2-3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Замесить тесто. Форму смазать маслом. Вылить часть теста.

Начинка: яйца порезать кубиками. Лук порезать, как на зажарку и обжарить на растительном масле.

Плавленные сырки натереть на крупной терке. Начинку выложить на тесто. Залить второй частью теста. Выпекать при 200 С 15-20 минут.