Предлагаю рецепт вкуснейшего пирога с помидорами. А какай аромат, когда он готовится - не описать словами!
Ингредиенты для «Пирог "Помидорчик"»:
- Мука пшеничная / Мука
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Помидоры черри — 500 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Чеснок — 3 шт
- Базилик — по вкусу
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог "Помидорчик"»:
Из муки, сливочного масла, яйца и щепотки соли замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут.
Лук очистить и порезать кольцами, чеснок пластинками.
На сковородку вылить оливковое масло и обжарить на нем лук и чеснок. Добавить рубленый базилик. Всё перемешать.
Тесто раскатать, выложить в форму. На тесто выложить помидоры черри и жареный лук, посолить и поставить в духовку на 30-40 минут.
Пирог вынуть, остудить и подать на стол.
Приятного аппетита!!!