Предлагаю приготовить печенье с новогодней тематикой. Оно получается очень песочное и вкусное. А посыпанные сверху орешки придают печенью незабываемый аромат.
Ингредиенты для «Песочное печенье "Елочки"»:
- Сахар — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Желток яичный — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Орехи (арахис) — 100 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Песочное печенье "Елочки"»:
Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром, добавить желтки, еще все хорошо взбить миксером.
Муку просеять с разрыхлителем теста и добавить к взбитой массе. Быстро замесить тесто.
Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать формочкой елочки.
Орехи предварительно подсушить и очистить от шелухи, измельчить их скалкой. Вырезанную фигурку смазать белком или яйцом, обсыпать орехами.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 °C до готовности.
Вот такие симпатичные елочки получились.