Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.
Ингредиенты для «Перец в томате»:
- Перец болгарский — 3 кг
- Сок томатный — 500 г
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Уксус — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Перец в томате»:
Перец нарезается так, как вам нравится (соломкой, квадратиками, дольками...) добавляются сразу все остальные ингредиенты. Всё перемешать и варить с момента закипания 15-20 минут. После разложить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания.