Печеночные оладьи

Просто, быстро, съедается моментально.

Ингредиенты для «Печеночные оладьи»:

• Печень говяжья — 600 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Соль
• Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночные оладьи»:

Провернуть печень с луком.

Добавить яйцо, муку, посолить (недосоленное невкусное), вымешать.

Масса получается жидковатая.

Небольшой ложкой выкладываем на горячую сковородку (они расплываются). Жарятся быстро.

Когда обжарили со второй стороны - налете в сковородку немного воды и закройте крышкой на пару минут.