Нежное рассыпчатое печенье, которое очень легко и быстро готовится.
Ингредиенты для «Печенье ""Шоколадные пальчики""»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 12-14 ст. л.
- Маргарин (250г, тесто) — 1 пач.
- Какао-порошок (для посыпки) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 8 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье ""Шоколадные пальчики""»:
Маргарин растопить, он должен быть горячим, но не кипеть!
Всыпать в растопленный маргарин всю муку сразу и замесить тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще муки, но не переусердствуйте. Тесто должно получиться нежное, мягкое, с ним очень легко работать.
Отщипываем маленькие кусочки и формируем ""пальчики"" между ладошками так, как мой сыночек-помощник. И выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Печенье должно быть чуть золотистого цвета, главное, не передержать в духовке.
Пока пекутся ""пальчики"", мы приготовим посыпку. Для этого смешиваем сахарную пудру с какао-порошком. Количество ингредиентов можно изменять в соответствии с вашим вкусом.
Еще горячее печенье (только что из духовки) по несколько штук выложить в сладкую смесь и хорошо обсыпать со всех сторон.
Вот такие красивые ""шоколадные пальчики"" у нас получились! Даем немного остыть ...
и можно угощаться с чаем.
Приятного аппетита!