Печенье ""Шоколадные пальчики""

Нежное рассыпчатое печенье, которое очень легко и быстро готовится.

Ингредиенты для «Печенье ""Шоколадные пальчики""»:

  • Мука пшеничная / Мука (тесто) — 12-14 ст. л.
  • Маргарин (250г, тесто) — 1 пач.
  • Какао-порошок (для посыпки) — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра (для посыпки) — 8 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3172 ккал


белки
52.3 г

жиры
166.3 г

углеводы
377.4 г

100 г блюда

     

ккал
406.7 ккал

белки
6.7 г

жиры
21.3 г


углеводы
48.4 г

 

Рецепт «Печенье ""Шоколадные пальчики""»:

Маргарин растопить, он должен быть горячим, но не кипеть!

Всыпать в растопленный маргарин всю муку сразу и замесить тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще муки, но не переусердствуйте. Тесто должно получиться нежное, мягкое, с ним очень легко работать.

Отщипываем маленькие кусочки и формируем ""пальчики"" между ладошками так, как мой сыночек-помощник. И выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Печенье должно быть чуть золотистого цвета, главное, не передержать в духовке.

Пока пекутся ""пальчики"", мы приготовим посыпку. Для этого смешиваем сахарную пудру с какао-порошком. Количество ингредиентов можно изменять в соответствии с вашим вкусом.


Еще горячее печенье (только что из духовки) по несколько штук выложить в сладкую смесь и хорошо обсыпать со всех сторон.

Вот такие красивые ""шоколадные пальчики"" у нас получились! Даем немного остыть ...

и можно угощаться с чаем.

Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND