Печенье "От Бабули"

Это печенье всегда пекла моя бабушка, а потом и мама. На мой взгляд, оно очень вкусное, рассыпчатое и на один зубок)))

Ингредиенты для «Печенье "От Бабули"»:

• Сода (Можно и разрыхлитель) — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Сметана — 3-4 ст. л.
• Маргарин — 180 г
• Майонез — 200 г
• Мука пшеничная / Мука (все зависит от самой муки) — 4-5 стак.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "От Бабули"»:

Смешать все ингредиенты: Майонез, сахар, маргарин, яйца, сметану и соду. Все хорошо смешать. Маргарин можно растопить.

Добавляется мука и замешивается тесто. Я всегда даю тесту постоять минут 30. Но если времени нет, то сразу за готовку.

После того, как тесто постояло немного у Вас, oтрезаем кусочек и раскатываем.

Из раскатанного кусочка вырезаем наше печенье.

Если сделать это печенье потолще, то оно будет рассыпаться во рту. А я люблю, когда оно тоненькое и чуть-чуть сильнее зажаренное. Ставим в духовку на 10 минут. При температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!!! Я еще в это печенье иногда добавляю корицу или цедру. Там уже сами фантазируйте, как вам больше нравится.