Просто и вкусно.
Ингредиенты для «Печенье «Облепиховое»»:
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Масло сливочное (100г - в тесто, 20г - в глазурь) — 120 г
- Сок (облепиховый, 50мл - в тесто, 20мл - в глазурь) — 70 мл
- Соль (в тесто) — 0,5 ч. л.
- Сода (в тесто(не гасить)) — 0,5 ч. л.
- Сахар (в тесто) — 100 г
- Сахарная пудра (в глазурь) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье «Облепиховое»»:
Растопленное сливочное масло смешать с сахарным песком, добавить облепиховый сок, соль, соду, муку и вымесить тесто.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать фигурки, которые выложить на смазанный противень и выпекать при 180 градусах 5-10 минут.
В это время готовим глазурь. Для этого сахарную пудру смешать с облепиховым соком, добавить сливочное масло и нагреть на водяной бане до получения однородной массы.
Готовое печенье намазать глазурью и дать ей застыть.
Приятного аппетита!