Печенье-лепёшки "Эксперимент"

Не так давно я полюбила готовить. Но печенье до этого момента не пекла. Это блюдо - мой эксперимент:) Очень приятное, с ароматом корицы.. Мммм..

Ингредиенты для «Печенье-лепёшки "Эксперимент"»:

• Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 3/4 стак.
• Мука кукурузная (чашка) — 3/4
• Сахарная пудра — 1 стак.
• Корица — 1 ст. л.
• Молоко — 120 г
• Белок яичный — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье-лепёшки "Эксперимент"»:

Необходимые ингредиенты

Взбить белки с сахарной пудрой и корицей

Добавить муку и молоко..

.. и хорошо перемешать

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут. Очень вкусно с молоком
Это, скорее, и впрямь лепёшки, а не печенье (потому и название). Сами по себе очень мягкие, а снаружи запечённые, так что можно и похрустеть

Не судите слишком строго. Увидела рецепт своей сверстницы Nastyusha___, и тоже решила что-нибудь выложить. Конечно, у меня не так всё красиво, как у Вас, дорогие поварята, но... Будем совершенствоваться