Замерзшая печень под луковым одеялом и разогретая красным сухим вином, это краткое описание.... Более детально посмотрите видео, ролик снимал первый раз, наверное, и последний, с фотографиями меньше заморочек, на посторонние звуки в кадре, прошу, внимания не обращать (коты достали, печенку свежую учуяли)...
Ингредиенты для «Печень с луком»:
- Печень говяжья — 1 кг
- Лук репчатый — 4-5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Вино красное сухое — 200-300 мл
- Специи (по вкусу)
- Молоко
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |