Это первое блюдо, которое входит в мой диетический рацион. Рыбу для себя я приготовила с овощами. Своим мужчинам ещe и с отварным картофелем... Понравится рыба и вкусно ли, судить вам. А мне очень понравился мой ужин (в 18. 00 )
Ингредиенты для «Отварной лосось»:
- Лосось (свежий, филе) — 500 г
- Фасоль (замороженная) — 300 г
- Перец болгарский (красный и желтый, по) — 1 шт
- Лук репчатый (мелкий) — 2 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Приправа (Вегетта домашнего приготовления, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Отварной лосось»:
Четыре порции лосося
Фасоль, перцы и лук минут 10 обжарить для гарнира на растительном масле. Вместо соли использовать вегетту (не магазинную)
Рыбу отварить в воде, в которой варился картофель (минут 5-10, не больше).
В кипящую бульон с рыбой положить репчатый лук, добавить лавровый лист.
Это моя порция
Мужчинам на гарнир отварной картофель и овощи
Бульон от варки рыбы процедить. Он очень вкусный. Его можно пить во время еды