Открытый пирог на курином фарше

Я, как и многие женщины, худею! Соответственно, не ем сладкое и мучное. Эта "пицца" идеальна, так как она без теста, вместо него используется куриный фарш! Первый рецепт, который я выкладываю, не будьте строги!))

Ингредиенты для «Открытый пирог на курином фарше»:

• Фарш куриный — 1 кг
• Перец болгарский (брала по половине красного и желтого) — 1 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Помидор — 1 шт
• Маслины — 0,5 бан.
• Кетчуп (можно использовать томатный соус)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Открытый пирог на курином фарше»:

1) Противень накрыть бумагой для выпечки и смазать маслом. Куриный фарш посолить, поперчить. Распределить по противню фарш, как бы вы это сделали с тестом.

2) Нагреть духовку до 180 град. Запечь фарш около 10 минут, чтобы он не совсем пропекся, но стал плотнее.

3) Смазать фарш томатным соусом/кетчупом, выложить сверху начинку. У меня это болгарский перец кружочками, нарезанный репчатый лук, нарезанный помидор, маслины.
Запечь до готовности - примерно еще 15 минут.

Готово!