Острые пикантные яйца

Быстрая и простая закуска на праздничный стол

Ингредиенты для «Острые пикантные яйца»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1/2 ч. л.
• Томатная паста — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острые пикантные яйца»:

Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на две половинки. Удалите ложкой желтки. Протрите их через сито. Добавьте майонез, горчицу, томат-пюре и перец. Тщательно перемешайте.
Переложите смесь в кондитерский мешок и отсадите в половинки яиц.
Украсьте зеленью или оливками, каперсами.