Острота крылышек зависит от перца, мой муж любит СУПЕР острые крылышки, ему сколько не перчи все равно мало будет, поэтому (открою вам один секрет) когда крылышки уже готовы, его порцию я сбрызгиваю соусом Табаско...
Ингредиенты для «Острые куриные крылышки и голени»:
- Голень куриная — 800 г
- Крылья куриные — 800 г
- Чеснок (Сушеный) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Перец чили — 1 ч. л.
- Кетчуп (ТМ МАХЕЕВЪ Шашлычный) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Острые куриные крылышки и голени»:
Крылья разрежьте по суставу. Положите в миску крылышки и голени, добавьте специи и кетчуп МахеевЪ Шашлычный, посолите.
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
Выложите курицу на противень и готовьте в предварительно нагретой духовке на режиме «Гриль» при температуре 180 градусов
Через 20 минут (к этому времени голени и крылышки должны подрумянится) переверните курицу на другую сторону, готовьте ещё 20 минут.
Крылышки получаются достаточно острыми, но для любителей по-острее при подаче можно сбрызнуть соусом табаско.
Приятного аппетита!!!