В моей семье уже традиция - каждую субботу мужу готовлю что-то из яиц. На днях увидела передачу на кулинарном тв, где готовили такой омлет. Давайте попробуем.
Ингредиенты для «Омлет с капустой и сосисками»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сосиска (желательно копченые) — 4 шт
- Сливки — 200 мл
- Капуста белокочанная / Капустa — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет с капустой и сосисками»:
Готовим продукты.
Режем сосиски кружочками и обжариваем.
Потом добавляем капусту и тоже обжариваем.
Яйца взбиваем со сливками и добавляем мелко нарезанную петрушку.
Яичную массу выливаем к капусте с сосисками и доводим до готовности.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661