Я не думала, что мне так понравится этот омлет. Я вообще не любитель этого, но решила попробовать сделать и, как оказалось, не зря!
Ингредиенты для «Омлет по-итальянски "Фриттата"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 100 г
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Омлет по-итальянски "Фриттата"»:
Обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. У перца удалить семена и перегородки. Овощи нарезать и добавить к ним кукурузу.
Соединить яйца с молоком и солью. Взбить в густую пену, затем смешать с овощами.
Вылейте яично-овощную массу в форму и поставьте в пароварку на 7-10 минут или в духовку при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита!